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  • Rio 2C - Obtenha logo sua credencial CREATOR

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    O Rio2C é um ecossistema vibrante, marcado pela multidisciplinaridade e diversidade,

    é o ambiente ideal para fomentar a nossa capacidade ímpar de criar, transformar e reinventar.

    E se você está em busca de aprendizado, troca de ideias, fazer networking e participar de

    experiências únicas, a sua credencial é a CREATOR..

    Conheça os benefícios:

    • Acesso aos 6 dias de evento

    • Acesso às salas de conteúdo

    • Direito a se inscrever em mentorias, workshops e masterclasses.

    • Acesso a experiências e gastronomia

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  • ViniBraExpo 2018 | O Grande Festival do Vinho Brasileiro - Città

     

     

    O Grande Festival do Vinho Brasileiro, que chega à sua segunda edição com a participação de mais de 50 vinícolas de todas as regiões do país, nos Jardins do Office - Shopping Città, Barra da Tijuca, RJ.

    Dentro da programação prevista, haverá uma exposição que retratará a história do vinho brasileiro, além de shows de jazz, oficinas de experiências sensoriais e uma área gourmet, dedicada aos melhores produtores de queijos e embutidos artesanais do país. 

    Serão 20 mil metros quadrados, em meio a lindos jardins paisagísticos e com as atividades em área coberta em 4 setores: na Área de Degustação será possível provar e adquirir os produtos direto das vinícolas e conhecer mais sobre suas histórias. Simultaneamente, na Área de Masterclasses localizada dentro do Centro de Eventos do Città Office, o visitante terá a oportunidade de participar de degustações dirigidas por alguns dos maiores especialistas no assunto ao custo. Serão 10 Masterclasses, com duração de 1h30, onde tanto iniciantes quanto mais experientes, poderão se aprofundar em temas específicos degustando vinhos de exceção. 

    Ao visitante caberá a nobre "missão" de escolher, dentre todos os vinhos degustados na feira, os seus favoritos. O rótulo que receber mais votos será eleito o “Vinho do Público”.

     Em vista de sua estrutura coberta, em caso de chuva, o evento ocorrerá normalmente.

     

    O EVENTO: ViniBraExpo 2018

    Datas: 04 (sábado) e 05 (domingo) de Agosto

    Endereço: Jardins do Office, Shopping Città, Avenida das Américas, 700 – Barra da Tijuca

     

    Área de Degustação Livre (Vinhos e Gastronomia Artesanal): R$ 85,00

    Horário de Funcionamento ao Público: 14:00h às 22:00h

     

    Masterclasses (Provas dirigidas por especialistas): R$ 120,00

    O Centro de Eventos, local onde serão realizadas as Masterclasses, é parte do complexo e está em situação central e bem sinalizada, sendo necessário adquirir o ingresso do dia do evento para acessar a sala onde ocorrerão as Masterclasses daquele mesmo dia. O participante deverá chegar com 15 minutos de antecedência. Cada palestra inclui a degustação dirigida de cinco vinhos de exceção.. Descontos na pré-venda até 09/07

     

      

    Sábado, 04/08/2018: 

     

    12h00: Top-Espumantes do Brasil

    Uma Masterclass inaugural de grande importância. Adolfo Lona, enólogo que desde 1973 (ano que chegou ao RS trazido pela Martini e Rossi), testemunha a evolução da produção e comercialização dos espumantes no Brasil, nos conduzirá com uma apresentação que contará a história da produção de espumantes no Brasil, passando pelas características de clima e solo que favorecem a produção de qualidade no RS e os fatores que fazem do Brasil um dos países mais promissores em relação ao consumo de espumantes. Lona falará sobre a qualidade crescente, os tipos de espumantes produzidos, discorrerá sobre a evolução do consumo comparativamente com outros países da América do Sul e situação atual do mercado, desempenho nacionais vs importados. Tudo isso à luz de uma seleção mais do que especial feita pelo enólogo de 6 rótulos representativos dos tipos e estilos produzidos no Brasil.  

     

    14h00: Brancos Fora da Curva

    Não bastaria dizer que aqui teremos brancos fora do "lugar comum". Podemos sim afirmar que tratam-se de vinhos intrigantes e que evocam o melhor de suas terras. Cada qual à sua maneira, das altitudes catarinenses, os complexos Ribolla Gialla da Villaggio Conti e Selvaggio da Villaggio Bassetti, o intrigante Vinhetica Sauvignon unfiltered, da Campanha, o floral Moscato Giallo da Torcello e o untuoso Vista do Bosque Viognier da Guaspari-SP em uma prova simplesmente apaixonante! Com as presenças de seus enólogos e vinhateiros.

     

    16h00: Grandes Vinhos de Dupla-Poda

    Dupla poda, poda invertida, terroir ou colheita de inverno. Não importa como você a queira chamar, fato é que, do sul das Minas Gerais ao Cerrado goiano, passando pela Mantiqueira paulista e pelas serras fluminense e capixaba, o que se tem visto é uma verdadeira revolução, perpetrada por colheitas invernais secas em lugar das chuvas de verão. O resultado é uma enxurrada de grandes vinhos e que, em pouco tempo, já lograram reconhecimento internacional. Selecionamos 5 dos mais excepcionais rótulos, premiados e, a maior parte deles, já esgotados do mercado, para que atestemos definitivamente a altíssima qualidade desta inovação. Preparem-se para se deliciar e deixem se surpreender com brancos e tintos, todos vinhos de exceção de produtores consagrados como Guaspari, Maria Maria e Casa Verrone e outras 2 gratas surpresas. Ministrada por ninguém menos do que Dionísio Chaves, o mais premiado sommelier.do Brasil.

     

    18h00: Máxima Expressão das Castas

    A história de nossa vitivinicultura fina e de alto padrão é recente e sua inexorável evolução vem  se dando à custa de uma verdadeira batalha de "tentativa e acerto" tanto no campo quanto na cantina. Ainda há muito o que ser explorado e a busca pela melhor adaptabilidade das cultivares aos diversos solos e pela vocação de cada uma destas parece ter apenas começado. No entanto,  já  construímos uma boa base de conhecimento que nos permite elencar os casos onde já se tem consumada a associação dos inúmeros fatores que conspira em favor da "Máxima Expressão" de determinados terroirs. Em prova: um cativante Teroldego de Encruzilhada, um sedutor Cabernet Franc de Pinto Bandeira, um complexo Syrah da Mantiqueira paulista, um intenso Tannat da Campanha e um opulento Cabernet da Altitude catarinense. Com a presença dos seus enólogos e vinhateiros.

     

    20h00: Super Merlots Safra 2012 D.O. Vale dos Vinhedos 

    Nossa única denominação de origem estabelecida, a DO Vale dos Vinhedos colheu a "sua Merlot" sob condições excepcionais em 2012. Não bastasse o caráter bem acima da média da safra, uma das melhores dos últimos tempos, estes vinhos encontram-se, passados 6 anos desta vindima, em um momento todo ele especial de suas vidas em garrafa. Em taça, toda a expressão do velho Vale em uma mágica prova horizontal com 5 Super Merlots com o selo D.O. Vale dos Vinhedos dos mais respeitados produtores, entre eles: Pizzato DNA99, Almaúnica Parte 2,  Miolo Terroir, Maximo Boschi Biografia e mais um rótulo a confirmar. Com a presença dos seus enólogos e vinhateiros.

     

     

    Domingo, 05/08/2018:

     

    12h00: Os Melhores Chardonnays do Brasil

    Uma das castas mais "populares" do mundo, a Chardonnay está também entre as mais adaptáveis cultivares. Frutifica e vinifica muito bem desde a sua origem na Borgonha até o seu eldorado californiano, protagonizando em virtualmente todos os demais países de grande tradição vitivinícola, desfilando diversos caracteres, configurando inúmeros estilos. E aqui no Brasil, como ela se comporta? Uma prova focada na madeira luxuosa e bem aplicada, no passo de boca amanteigado e amendoado, volume, peso, sempre perder a elegância. As escolas são distintas, em comum, o grande aprumo enológico de 6 dos melhores exemplares das nossas terras: Villaggio Grando (Vinhos de Altitude), Família Lemos de Almeida (Campos de Cima), Vinhetica Terroir d´Excellence (Campanha), Luiz Argenta Cave (IP Altos Montes), Almaúnica Super Premium e Pizzato Legno (Vale dos Vinhedos). Com a presença dos seus enólogos e vinhateiros.

     

    14h00: Painel: Cordillera Café & Vino

    Lançamento exclusivo da nova linha de alta gama da Miolo. Uma viagem conduzida por Adriano Miolo através das melhores parcelas, de onde saíram 4 varietais fiéis aos seus lugares: são eles os Single Vineyard Riesling, Pinot Noir, Touriga Nacional e Syrah em uma prova com vinhos inéditos e reveladores.

     

    16: h00: Um Novo Brasil

    Versado especialista em vinhos brasileiros, Rogerio Dardeau será o encarregado de proferir a palestra que tratará de algumas das mais emocionantes novidades que vem se descortinando pelo nosso país. Teremos aqui um verdadeiro "up-to-date" acerca desta efervescente e dinâmica cena, contada através de vinhos surpreendentes, originários de regiões, produtores e uvas que, há bem pouco tempo atrás, sequer constavam em nosso mapa. Em prova, belíssimos vinhos ilustrando toda a diversidade, a modernidade, mas sobretudo, a grande qualidade da vitivinicultura do nosso país: Casa Verrone Brut, Casa Marques Pereira Segredos da Adega Chardonnay 2015, Villaggio Conti Arancione 2017, Pizzato Reserva Alicante Bouschet 2014, Torcello Merlot 2015 e Soliman Reserva 2012.

     

    18h00: Castas e Vinhos Raros

    Aqui terá lugar a exceção ao convencional. Num painel rico pela grande diversidade das castas em prova, complexo por tudo o que cada uma delas tem a dizer e de grande valor enofílico por tratarem-se, todos, de vinhos de grande calibre advindos de muito bem-vindas imigrantes, cultivares italianas, espanholas e portuguesas ainda pouco difundidas por aqui.  Ninguém melhor do que Ademir Brandelli, lenda viva da enologia brasileira, para nos conduzir por um tour cuidadosamente selecionado pelos pioneiros e melhores representantes em solo brasileiro das castas Alicante Bouschet (Rio Sol), Ancellotta (Don Laurindo), Marselan (Larentis), Touriga Nacional (Dal Pizzol) e Tempranillo (Malgarim).

     

    20h00: 2005: Uma Safra Histórica

    A sessão de encerramento das Masterclasses da ViniBraExpo 2018, trará um prova atemporal.  Gustavo Guagliardi Pacheco apresentará 5 daqueles que podem ser considerados os mais valiosos tintos brasileiros do ano de 2005, uma safra abençoada em toda a Serra Gaúcha, considerada a melhor da nossa recente, porém orgulhosa história. Perfilados estarão rótulos consagrados como Casa Marques Pereira Segredos da Cave, Pizzato Alicante Bouschet, Don Laurindo Gran Reserva, Luiz Argenta Cuvée e Don Abel Rota 324. Verdadeiro duelo de Titãs, uma prova que promete ficar na memória e fechará com chave de ouro os trabalhos da 2a edição da grande celebração pelo vinho brasileiro.

     

    Como chegar:

    De carro: O local dispõe de amplo estacionamento ao custo de R$ 6,00 promocional de R$ 6,00 para cada dia do evento.

    De táxi: Barra Town descontos nas corridas de ida 30% e volta 10%: 2426-0334.

    De transporte público: Metrô - Estação Jardim Oceânico + BRT (Bosque Marapendi).

     

    Como chegar:

    De carro: O local dispõe de amplo estacionamento ao custo de R$ 6,00 promocional de R$ 6,00 para cada dia do evento.

    De táxi: Barra Town descontos nas corridas de ida 30% e volta 10%; WApp: 96480-8707 ou Central: 2426-0334.

    De transporte público; Metrô (Jardim Oceânico) + BRT (Bosque Marapendi).

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  • NA BARRA TV está em Las Vegas na NABSHOW 2017 - Maior convenção e feira de áudio visual do Mundo

     

    De 22 e 27 de abril, em Las Vegas (EUA), acontece a NABShow 2017, o maior evento de produtos e serviços nas áreas de radiodifusão, mídias digitais, cinema e televisão do mundo.
    Mais de 1,7 mil empresas vão expor produtos e serviços, além de palestras, workshops e cursos de especializações.
    A NA BARRA TV surgiu a partir de Workshops ocorridos na NAB 2011 sobre o futuro da Televisão, e hoje após 4 anos de existência, e cerca de 2 milhões e meio de views mensais, faz anualmente a cobertura jornalística do evento.
    Paulo Costa (PC Vídeo) será o repórter desta edição, e enviará diariamente vídeos com as novidades mais relevantes.

     

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  • Prêmio Abresi Top 100 Gastronomia Carioca

     

     

    Cem estabelecimentos gastronômicos compostos por restaurantes, botecos, bares e cafés foram premiados pela dupla Ricardo Amaral e Boni na última segunda feira (21/03), no pavilhão 4 do Rio Centro, onde acontece a 29ª Super Rio Expo Food. O “Prêmio Abresi Top 100 Gastronomia Carioca", oferecido pela Associação Brasileira de Gastronomia, Hospedagem e Turismo (ABRESI) tem como finalidade ajudar turistas e moradores  a escolherem o roteiro gastronômico da Cidade Maravilhosa. Breve em nosso canal a cobertura completa do prêmio.

    Alfredo Lopes - presidente da  ABIH-RJ

    Empresário

    Marcelo Alves - Presidente da RioTur

    Empresário

     

     

     

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  • SIRHA RIO - EVENTO INTERNACIONAL DE FOOD SERVICE E HOTELARIA NO RIO CENTRO

     

    De 4 a 6 de outubro acontece no Rio Centro o SIRHA RIO DE JANEIRO, um evento internacional para profissionais de food service e hotelaria no Brasil, que terá neste ano sua segunda edição, reunindo visitantes, expositores, marcas e profissionais de toda cadeia produtiva do negócio, como chefs, confeiteiros e padeiros; donos de restaurantes, bares e hotéis; diretores de compras; além de grandes associações do setor e escolas de culinária e hotelaria.

    Em 2015 teve 9.436 visitantes provenientes de todo o Brasil e 170 expositores e marcas. A expectativa é que este ano 12.000 profissionais visitem a feira, que estará expondo as grandes tendências dos mercados de produtos alimentares; bebidas e cafeterias; equipamentos de cozinha, mobiliário e produtos têxteis; produtos e equipamentos para a hotelaria; serviços, novas tecnologias e higiene.

    O SIRHA RIO também é palco de concursos de prestígio, como a Coupe du Monde de la Pâtisserie e o Bocuse d'Or. Os vencedores dos concursos de 2015 representaram o Brasil na Seletivas da América Latina e garantiram o passaporte para a grande final em Lyon, França, em 2017.

    O evento é uma parceria da Equipe Francesa do Sirha GL events Exhibitions com a equipe de Fagga GL events Exhibitions Brasil.

     

    Para mais detalhes visite o site: http://sirha-rio.com

     

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